O conteúdo energético e nutritivo dos diversos alimentos converteu-se em uma informação de vital importância, não somente para os profissionais da nutrição, mas também para todas as pessoas conscientes dos alimentos que ingerem. Estes são os materiais com os quais construímos e mantemos nossa estrutura física. As tabelas apresentadas neste livro oferecem ao leitor esta importante informação, mostrando as calorias e as quantidades de gorduras, carboidratos, proteínas, colesterol, sódio e fibras de mais de 2.500 alimentos diferentes, relacionados por ordem alfabética, para facilitar a consulta.
Catherine Whitney, Peter J. D´Adamo, Ana Beatriz Rodrigues
sinopse
Segundo o Dr. D¿Adamo, existe uma relação entre o tipo sangüíneo e todos os outros aspectos da vida das pessoas. Através de programas individualizados para cada tipo sangüíneo, é possível alcançar o equilíbrio emocional, maximizar a saúde, superar doenças e colocar em prática as estratégias certas para combater o envelhecimento. Este livro apresenta a dieta elaborada pelo Dr. D¿Adamo para o tipo sangünieo AB. Traz uma lista dos alimentos recomendados para este tipo de sangue e apresenta depoimentos de pessoas que seguiram as indicações.